Espinacas salteadas con ajo, simple y delicioso

Uno de los acompañamientos que más me gusta, realmente muy simple si son pocos los comensales: espinacas salteadas con ajo. Una cocción my rápida y saludable para una verdura muy nutritiva, un plato muy sabroso.

Tortilla de zapallito, espinaca y choclo; tortilla de lo que sea.

Las tortillas son un recurso muy interesante que sería importante poder adquirir. Con simplemente dos o más huevos, se puede hacer un sinfín de platos con una enorme variedad de ingredientes. Entre sus grandes ventajas: comidas bien sanas y aprovechamiento de “sobras”.